How to Cook Perfect Singgang Ayam Sedap
Singgang Ayam Sedap.
You can cook Singgang Ayam Sedap using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Singgang Ayam Sedap
- It's of Ayam 6/7 ketul.
- It's of Air seckupnya.
- Prepare 1 of labu bawang besar potong bulat.
- You need 3 ulas of bawang putih di mayang.
- Prepare 1 1/2 of inci lengkuas dihiris.
- Prepare of cili padi Ikut pedas mana suka.
- Prepare 1 1/2 of inci kunyit hidup di hiris.
- You need 2 of sebiji tomato belah.
- Prepare 2,3 of asam keping.
- It's 1 of sudu biji ketumbar di tumbuk.
- Prepare of serbuk Lada hitam secukup nya.
- Prepare of serbuk perasa n garam.
Singgang Ayam Sedap instructions
- Bersihkan ayam, toskan.
- Dlm periuk.. satu kan bawang besar, bawang putih, lengkuas, kunyit hidup,cili padi tadi.. bbuh air dan didih kan.
- Masak smpi mendidih dan masukkan ayam, buah tomato, asam keping, serbuk perasa, serbuk Lada hitam... Kacau sebati dan masukkan juga serbuk ketumbar tdi.Ttup sekejap dlm 10 - 15 minit.lepas itu bbuh bahan perasa dan garam.. sesuai kan rasanya.. dah ok boleh ttup api..
- Dah siap..
Komentar
Posting Komentar