Recipe: Yummy Salted Egg Butter Chicken (Ayam Goreng Mentega Telur Masin)
Salted Egg Butter Chicken (Ayam Goreng Mentega Telur Masin). Ayam mentega telur masin ni lebih kurang rasa macam butter chicken yang biasa. Tambahan garam ke dalam masakan jika perlu sahaja kerana dah ada rasa masin daripada telur. Untuk gorengan ayam pula, boleh gunakan tepung goreng ayam segara.
Salted Egg Chicken is a popular hit dish, especially in Singapore. Salted Egg Chicken is a popular hit dish, especially in Singapore. Usually salted egg chicken is served with creamy sauce, but this recipe is a lil bit tbsp of butter - all purpose flour - orange leaves - scallion - salt n pepper to taste. You can cook Salted Egg Butter Chicken (Ayam Goreng Mentega Telur Masin) using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salted Egg Butter Chicken (Ayam Goreng Mentega Telur Masin)
- Prepare of Perapan Ayam.
- You need 4-5 keping of dada ayam (dipotong kecil).
- Prepare 3 of sb tepung gandum.
- Prepare 2 of sb tepung jagung.
- It's 1 of sb tepung ubi kayu.
- You need 1 of st serbuk lada putih.
- It's 1 of sb serbuk kari ayam/daging.
- You need of Bahan Tumis.
- Prepare 4 of sb butter.
- Prepare 1/4 of piring daun kari.
- You need 1/4 of piring cili padi merah dan hijau.
- It's 1/4 of piring halia (optional).
- You need 1/4 of piring bawang putih dicincang.
- You need 3 of sb serbuk telur masin.
- Prepare 1/2 of cwn freshmilk.
- You need 1 of sb susu pekat.
Kisahnya, Minggu lepas, kawan iday pergi Bali untuk honeymoon. Goreng ayam dahulu dengan bahan goreng ayam. Apabila naik bau, masukkan telur masin kuning. Alkisah makan nasi goreng ayam butter kat restoran murni discovery. pastu si suami request pulak menu macam kat restoran tu.
Salted Egg Butter Chicken (Ayam Goreng Mentega Telur Masin) step by step
- Gaulkan ayam dengan tepung gandum,tepung jagung,tepung ubi kayu,serbuk pada putih dan serbuk kari. Gorengkan ayam sehingga masak kemudian toskan..
- Keluarkan minyak goreng ayam, cairkan butter dan tumiskan bawang putih, halia dan daun kari sehingga bangkit aroma. Kemudian masukkan serbuk telur masin kacau rata. Masukkan cili,freshmilk dan susu pekat..
- Masukkan ayam dan gaul rata. Tambah freshmilk jika ingin lebih berkuah. Siap sedia untuk dimakan..
- P/s: jika guna telur masin, masukkan kuning telur yang dihancurkan (drpd telur masin yang siap direbus) selepas menumis..
A salted duck egg is a Chinese preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal. In Asian supermarkets, these eggs are sometimes sold covered in a thick layer of salted charcoal paste. Belah telur asin yang sudah matang, ambil kuning telurnya saja, dan hancurkan dengan. Masakan ayam goreng mentega cita rasa enak serta gurih. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satuya adalah masakan ayam goreng dengan saus mentega.
Komentar
Posting Komentar