Recipe: Yummy Taucu Ayam

Taucu Ayam.

Taucu Ayam You can have Taucu Ayam using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Taucu Ayam

  1. It's of Bahan blend.
  2. Prepare 5 ulas of bawang merah.
  3. It's 2 ulas of bawang putih.
  4. Prepare 1/2 ulas of bawang besar.
  5. You need 10 of tangkai cili padi.
  6. It's 1 batang of serai.
  7. Prepare 2 of sudu besar taucu.
  8. Prepare Sedikit of udang kering.
  9. Prepare Sedikit of belacan.
  10. Prepare of Bahan-bahan.
  11. It's 1/2 keping of nisan @ gula melaka.
  12. It's of Ayam dipotong kecil.
  13. It's of Udang tanpa buang kulit.
  14. Prepare of Lada hidup.
  15. It's of Tomato (dipotong besar).
  16. You need 1/2 of bawang besar (dipotong besar).
  17. You need 1 gelas of air.

Taucu Ayam step by step

  1. Blend bahan- bahan tersebut. Kemudian panaskan minyak dan tumis sehingga naik bau dan garing..
  2. Masukkan sedikit air ke dalam blender dan tuang ke dalam periuk. Masukkan nisan @ gula melaka dan kacau²..
  3. Masukkan ayam dan juga udang. Kacau seketika. Bila ayam dan udang sudah kelihatan hendak masak, tuang 1 gelas air untuk kuahnya dan kacau²..
  4. Setelah kuahnya sedikit pekat, rasa terlebih dahulu sebelum masukkan perasa mengikut citarasa anda..
  5. Masukkan bahan hiasan seperti bawang besar, lada hidup dan tomato ke dalam taucu ayam..
  6. Setelah bawang besar sudah layu, tutup api dan sedia untuk dinikmati..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Perfect Sup Kaki Ayam Berempah

Recipe: Yummy Nasi beriyani ayam

Recipe: Appetizing Ayam masak pad krapow