Recipe: Tasty Ayam Kam Heong
Ayam Kam Heong. Resepi Ayam Masak Kam Heong ringkas & sedap. Ayam Masak Kam Heong, yang biasanya Che Nom makan kat restoran Chinese Muslim. Hidangan ni sangat lah wangi, cukup rasa pedas dan berempah nya.
Kemudian dimasak bersama bawang, rempah kari, kicap dan sos. Tidak lupa memasukkan daun kari supaya makin menjadi. Ayam Masak Kam Heong, yang biasanya Che Nom makan kat restoran Chinese Muslim. You can cook Ayam Kam Heong using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Kam Heong
- You need 4-5 of ketul ayam.
- It's of Setengah biji bawang holland (cincang).
- Prepare 2 ulas of bawang putih (diketuk).
- It's 3 of biji cili padi (dihiris panjang).
- You need Daun of kari.
- You need 2 of sudu besar serbuk kari (diaduk sedikit dengan air).
- You need 2 of sudu sos tiram.
- You need 2 of sudu sos cili.
- You need 3 of sudu kicap manis/masin (ikut selera!).
- Prepare of Garam dan gula (saya tak pakai sebab dah cukup rasa-rasanya 😁).
Hidangan ni sangat lah wangi, cukup rasa pedas dan berempah nya. Macam ayam masak kicap tapi sebenarnya bukan. Kam Heong Clams Recipe (Golden Fragrant Clams/Kam Heong Lala/金香拉拉). Gaulkan ayam bersama sedikit tepung jagung dan sedikit garam dan kemudian goreng hingga masak.
Ayam Kam Heong step by step
- Sedikan bahan-bahan yang hendak dimasak..
- Goreng ayam sekejap dan ketepikan. Taknak goreng pun takpe!.
- Tumis bahan tumisan, bawang holland, bawang putih, cili padi dan daun kari sehingga naik bau wangi. Kemudian masukkan kari dan masak sehingga pecah minyak..
- Masukkan sos tiram, sos cili dan kicap. Perasakan kuah. Nak pekat, tak perlu masukkan air 😋.
- Masukkan ayam yang telah digoreng. Gaul dan tunggu sehingga masak..
- Dah siap! Nak lagi pedas tambah cili 😁.
Panaskan minyak dan tumis bawang besar dan putih hingga naik baunya. The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia and Malaysia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken". In Indonesia, the term ayam kampung refer to indigenous chickens that are raised using traditional free range. Masakan Kem Heong adalah menu popular di restoran masakan cina.
Komentar
Posting Komentar